—ᴛᴀɪᴘᴇɪ •信義區—
[Sweet tooth]
|豪華芒果杯 $280|
|烤布蕾芋泥千層 $200|
|抹茶森林 $180|
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度:🌕🌕🌕🌖
好吃程度:🌕🌕🌕🌕
·
冬天吃豪華草莓杯,夏天也要吃豪華芒果杯🥭當天吃到的三種甜點都很喜歡💕甚至覺得比上次好吃😋
/
豪華芒果杯:使用不少新鮮芒果,加上香草冰淇淋、椰奶慕斯、自製熱帶水果餡、布蕾醬等等,層次多樣豐富,每一口都能吃到不同的口感❤️芒果本身偏酸,搭配甜度高的內餡剛剛好
/
烤布蕾芋泥千層:最喜歡烤布蕾跟芋泥,兩種元素結合在這裡٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)炙燒後的布蕾切開有酥脆的聲音✨千層餅皮帶有濕潤感,雖然芋泥稍乾,還是不減整體的美味🥰
/
抹茶森林🌲:出乎意料的抹度高,尾韻有些微苦味,戚風口感綿密細緻。每份蛋糕都滿大塊的,點之前要斟酌一下,我跟朋友兩個人吃三塊覺得好飽🥺
·
💡只接受現場排隊,不接受預留甜點
💡距離國父紀念館站步行10分鐘
💡假日可能提早到5:00售完
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🚩 台北市信義區光復南路421巷9號
🔍13:00-20:00
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ在台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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sweet tooth抹茶森林 在 4foodie Facebook 的最佳解答
📍️Taipei, Taiwan
Sweet Tooth / 以下餐點及價位
(這家是我們4foodie的姐姐開的蛋糕店,本來是做網路,現在終於開實體店面了!因為礙於是自己的姐姐,所以不會有評分那些,不然怕太業配或讓大家覺得有失公正性哦!)
黑糖地瓜塔 $160
💡補充💡這款是我的愛!本人是地瓜控🍠這也是我一直吵著姊姊研發的口味🤪甚至研發過程我還跟姊姊建議過用哪種地瓜比較好吃呢😂地瓜味道非常香濃,裡面的鮮奶油看似很多卻存在感不太大,不會很膩,因為地瓜本身香氣與味道佔了整個塔的98%!所以身為一個地瓜控非常滿意啊😝黑糖的部分是上面的黑糖漬地瓜塊,甜度比較高所以沒有給很多,配著吃增加味道豐富性囉👌🏻
太妃糖奶茶戚風 $180
💡補充💡我自己超喜歡這款🤤太妃糖的味道非常濃郁!但整體不會太厚重,還是輕柔的口感👌🏻雖然是太妃糖但甜度意外沒有想像中高!大量脆片一同入口讓整體更不單調!這款已收入姊姊店我特愛的蛋糕名單之一😎
綠葡萄白酒生乳酪$180
💡補充💡白酒味道很夠,我自己本身很愛酒味蛋糕!所以他的酒味我是很可接受的,咬到葡萄甜味衝出與酒味互相搭配著很不錯🤤生乳酪屬於輕乳酪的口感,整體輕盈不膩口!底部是燕麥做的底,我自己很喜歡這種底,有種自以為很健康的感覺🤪
抹茶栗子巧克力塔 $190
💡補充💡整體搭配是巧克力塔皮、巧克力甘納許、小山園抹茶甘納許、抹茶慕斯、栗子奶油、上方在裝飾上糖漬栗子🌰一起入口後巧克力甘納許和抹茶甘納許味道最濃郁🍵🍫尤其抹茶!至於抹茶慕斯,它口感比甘納許輕柔,所以可以吃到另一種風味的抹茶,咀嚼到後面又有栗子味道漸漸散發,頗有層次🤤
醉醺醺黑森林千層 $220
💡補充💡(千層系列是假日限定喔)是苦甜的巧克力,配上的是紅酒釀的櫻桃,酒味明顯!有中和掉巧克力甜膩的效果👌🏻我本身其實不太喜歡櫻桃這水果,但果然加了酒我就可接受了😂而且很加分~
焙茶香柚蜜芝麻塔 $180
💡補充💡這款挺有趣的,底部有一小層蜂蜜蛋糕(很薄,個人覺得沒有太大存在感),主角是焙茶和芝麻!非常搭😳茶香的甜點我一直很喜歡,因為他非常有解膩的效果,所以這款雖然有芝麻但是卻不用擔心太膩的問題!(我自己不是很喜歡純芝麻的甜點我覺得比較容易膩)所以焙茶相當加分👍🏻再來裡面分散著一些蜜柚子塊,所以有挖到時一起入口又多了一股柚子的清香💕味道上個自都很分明卻彼此融合很好!所以我才一開頭用有趣來形容🤪
抹茶森林 $190
💡補充💡超美的小山園抹茶蛋糕~簡單來說就是個抹茶控很可以點的一款😂個人很愛小山園這牌子的抹茶,但點苦味,卻又不失甜味~🍵
🕵🏻4foodie告訴你🕵🏻還有販售喜餅、彌月!大家可以參考哦💕 @sweettooth.tp
🗺台北市信義區光復南路421巷9號
🚇國父紀念館站2號出口或信義安和站5號出口
☎️(02)2758-9488
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sweet tooth抹茶森林 在 [心得] sweettooth的抹茶森林- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★物品名稱:6吋抹茶森林
☆賣家名稱:sweet tooth
★拍賣網址:用line訂的無網址
instagram:https://www.instagram.com/sweettooth.tp/
☆網誌心得:無
會知道sweettooth是因為在ig上看到4foodie的貼文
一開始就被超漂亮的蛋糕深深吸引(扭)
在四月初的時候店裡有同事生日訂了6吋的紅絲絨當生日蛋糕
吃到的當下真的是痛哭(很好吃的意思)
從那時候對他們家的東西印象很好很喜歡無敵喜歡
最近又因為店裡有同事生日
想來想去還是選了sweettooth的蛋糕來慶生
滑ig看到有新出的口味抹茶森林(下面這個)
<圖取自於sweettooth的ig>
剛好同事喜歡抹茶然後蛋糕照片看起來也美美的就決定選它了
他們家蛋糕包裝算是蠻簡約精緻的
還可以自己選緞帶的顏色(可惜慶生那天太匆忙了沒好好拍外包裝)
當我滿心期待的手拿蠟燭打開蓋子
看到蛋糕的那瞬間
不得不說
我的心中的小宇宙
是崩潰的
(為保護當事人有進行打碼處理)
原本照片上的可愛白色一團團的球球呢???
看起來很小家碧玉的金箔們變得豪大飄得好亂(這好像是賺到?)
側邊淋面也是整個延伸到了底部紙板
現在打文章的時候再看到照片還是覺得嗯哈哈我好難過
但還好蛋糕還是很好吃會到哭的那種
壽星本人也是很開心的吹蠟燭拍照切蛋糕吃蛋糕
抹茶森林的口感很像很濕潤的戚風蛋糕
本來以為會很苦但沒想到根本沒什麼苦味
整體來說也不會太甜
因為太好吃了那天我還多吃了別人的那一份哈哈哈
慶生完後我還是太介意蛋糕的長相
所以有傳line詢問sweettooth
小幫手告知因為有題字所以空間不夠擠奶油
但我是覺得這樣應該事先告知
因為在line跟現場確認蛋糕時都沒有提醒
而且蛋糕是大家集資買的
跟圖片差距太了對其他出錢的同事很不好意思
畢竟也是一個要價一千多的蛋糕
結果
我就被不讀不回了
一句不好意思都沒有耶
很傷心
後來我有去查sweettooth評價
發現也是有發生一些小幫手或店員在服務應對上的問題
很希望他們能夠在服務品質上能夠檢討跟改善
因為我是真的覺得他們家的蛋糕很!好!吃!啊!
不想因為這些問題影響對他們的印象
(好難說哦就是希望他們不管什麼方面可以很棒啦可惡)
//雖然這次不太能接受蛋糕的長相
但是我想我還是會想再試試看他們家其他款蛋糕
(除非我之後又再受傷)//
*12/21更新:我不回購了我不回購了我不回購了!
會拿我的血汗錢去其他家蛋糕店試試的(跑)
吃甜點94要看得開心拍得開心吃得開心
下一個目標訂為珠寶盒(大心)***
還有他們家的紅絲絨真的很好吃(推)
貳樓的也很好吃(再推)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.68.18
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1545314131.A.BD0.html
本來那天要提早取貨但是說太忙無法提早取貨,
我有想過可能因為太忙所以蛋糕才會長這樣><
真的不該題字的
剛好1月又有同事生日了哈哈哈
真的嗎我超愛紅絲絨的耶可惡
之前失心瘋跑去貳樓買超多自己吃光光哈哈哈
※ 編輯: rwanx (27.242.68.18), 12/20/2018 22:37:13
很像是正常的兩個6吋蛋糕疊起來
如果他們能夠改善他們的服務當然是願意再試試呀~
不過短期內我應該是不會再回購(療傷中)
可是如果有事先告知我就有機會選擇要不要題字
畢竟題字也是要加錢的
但本身蛋糕體很高哦
※ 編輯: rwanx (27.242.68.18), 12/20/2018 22:47:18
雖然壽星本人很不介意蛋糕長相(她覺得好吃就好哈哈)
但我自己心裡真的過不去QQ
但我也是希望能夠是那種萌萌的字體 ><
那天的確為了製造驚喜把蛋糕放在室溫(店內有開冷氣約21度)差不多一個小時
我不確定是不是因為這樣淋面才怪怪的
※ 編輯: rwanx (27.242.68.18), 12/20/2018 23:08:27
其實我人也沒有很好啦當下很氣(都在店裡怒吼了)
可能是因為過幾天了才來發文所以心情有沉澱一下
是請另外一個同事取貨
店家當時有打開蛋糕給她確認
但因為我同事不知道蛋糕原本應該要有的長相
她還以為就應該長這樣
後來我給她看IG的照片她整個大傻眼
沒想到這次直接進入地獄
推 qqcc023s
[33m: 1千多長這樣............... 101.9.35.212 12/20 23:39
1000多長這樣 (淚)
(因為我看到蛋糕的時候已經是在室溫放大概一小時了)
但金箔那個真的是...
很多年前我有一直看他們家的介紹真的很好吃是!不!是!
之前他們還有賣麵包(好吃好吃)
不過現在收掉都變座位區了
看到大家的回覆有安慰到我
(以為自己要求太高)
尤其又是要慶生用的(攤)
我就不知道我的抹茶森林是做錯什麼事
切面就跟他們ig上放的切片圖一模一樣哦!
怎麼知道拿到蛋糕後一切都變了 (眼神死)
還是壽星來安慰我的
都怪當初紅絲絨太美好了
當初自己也沒想到會沒有奶油(囧)
就不會發生這樣的事了 (淚)
12.5/字 這樣看字好像可以美一些
慶生的當下才看到什麼都來不及了
(還是感嘆壽星讚嘆壽星什麼都不介意還是很開心)
一部份是因為第一次訂紅絲絨的一切都真的很好
不管是在訂購還是實際拿到蛋糕後
所以現在的感覺有點複雜啦
看到大家的回覆有安慰到(討拍成功)
不沉浸在第一次的美好我清醒了(扭)
但如果是我手上這個真的是崩潰
以前有次被學校附近的義大利麵的阿姨氣到
整整大學四年我都沒踏進去
看完推文我清醒了
沒想到這次會這樣...
當初是不讀不回
我昨天去看已經進到已讀不回的階段了(是16號那天發的訊息)
你很專業 (比大拇指)
但拿到蛋糕跟他們反應後就整個被冷處理了
※ 編輯: rwanx (27.242.68.18), 12/21/2018 10:07:02
而且我覺得我超有禮貌耶完全沒有口出惡言
不知道他們有沒有提醒取貨的那位同事奶油的問題
其實我只是想要一個道歉
畢竟我真得很期待啊
蛋糕真的長得不一樣傻爆眼
還好壽星不喜歡草莓我們沒訂(拍心臟)
其他介紹的我就不清楚了~
打文章得當下心情算蠻平和的(雖然斷線500次差點崩潰)
所以就選了心得因為蛋糕本身的味道還是讚
(但我還是不會回購得我醒了大家放心)
※ 編輯: rwanx (27.242.68.18), 12/21/2018 10:24:55
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